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张奶奶说到

2019-03-09 14:48

现年87岁高龄的张奶奶土生土长的山丹人,年轻时就是县城出了名的巧手媳妇,尤其是每当过年炸的当地特色小吃糖花子,赢得街坊邻居翘首称赞。上世纪70年代,张奶奶家里生活条件差,为了贴补家用。炸起了“糖花子”一部分改善家里伙食,一部分用来换取些许生活费。几十年来张奶奶练就了炸糖花子、黑面酥饼、麻花子等各色当地特色面食的好手艺。

在张掖市山丹县城,张掖邮政“邮乐+助农+特产”精准扶贫工程的“糖花子奶奶”在当地无人不知,无人不晓。

随着订单越来越多“糖花子奶奶”也引起了山丹县委的关注,山丹县委也非常认可中国邮政农村电商给全县精准扶贫项目起到的带头榜样作用。下一步张掖市邮政分公司与当地政府一起将整合糖花子产业开设合作社模式。本着当地农户抱团发展,共同致富的理念,大力着重宣传当地农家特产面食糖花子。

“以前糖花子都是过年时才能吃到的美味。只有家里来了客人,我们才舍得炸、舍得吃。全家人聚在一起揉面、和糖面、炸糖花子,是一年最开心的时候”廖奶奶称,因为现在生活条件好了,家家户户都会炸,所以在山丹县城糖花子价格一般都很低,销量也一年不如一年。

“我希望线上销量越来越好,让更多村民能参与邮政农村电商,实现致富梦,让更多当地农特产品能走出农村。”张奶奶说到。(席焱)

自从搭上“邮政农村电商”的快车后,张奶奶由一个月销售糖花子几百块糖花子,到现在一个月销售几千块。尤其是糖花子在邮乐网上线首日,当日成交订单500多单,销售糖花子2500块左右。销售短短三个月时间,产生订单3620单,销售糖花子18100块。张奶奶没有预计到线上销售能有这么好的销售量,没办法,只能召集全家人和街坊邻居,忙活了一个晚上,第二天全部发货。“真没想到能有这么好的销量,看着家人和街坊邻居有说有笑,一边唠着家常一边炸着糖花子,感觉又回到了以前”。随着糖花子在邮乐网打开了销售,基本每天都有三50单左右,需要炸250块左右的糖花子,遇到节日促销订单还能往上增加。